Filterkaffee zu Hause zu brühen, ist eine der befriedigendsten Arten, Spezialitätenkaffee zu erleben. Es ist einfach und macht Spass.
Verbringe ein paar Stunden mit Ivan, unserem Quality Manager oder jemandem aus seinem Team – alles langjährige Baristi und coffee nerds.
Sie kennen die wichtigen Tipps und Tricks, die es braucht, damit du dir zu Hause die perfekte Tasse brühen kannst.

Ein kurzer Ausflug in die Geschichte des Kaffees, die wichtigten Grundlagen und schon bist du dran. Gemeinsam lernt ihr mit den verschiedenen Variabeln umzugehen und was zu tun ist, damit der Kaffee auch wirklich gut schmeckt.
Nebst dem klassischen Hario V60 Filterbrühen werden auch andere Methoden wie die Aeropress unter die Lupe genommen und verglichen. Während des ganzen Kurses gibt es die Möglichkeit unterschiedlichste Kaffees zu probieren und in Kombination mit der Brühmethode seinen besten Match zu finden.